5 ஆரோக்கியமான குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் ஸ்மூத்திகள்
குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் மிருதுவாக்கிகள் எடை இழப்புக்கு உதவுகின்றன. முழு தானியங்கள், பழங்கள் மற்றும் மாவுச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகள் நிறைந்த உணவை சாப்பிடுவது நீரிழிவு மற்றும் பிற வளர்சிதை மாற்ற பிரச்சனைகளின் அபாயத்தை குறைக்க உதவும்.
அவை சுவையானவை மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து அனைத்தும் ஒரே கிளாஸில் உள்ளன. இன்னும் சிறப்பாக, ஒன்றைத் தயாரிக்க 5 நிமிடங்களுக்கும் குறைவாகவே ஆகும்!
புத்திசாலித்தனமான பழங்களைத் தேர்வுசெய்து, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மிருதுவாக்கிகளை உருவாக்க கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களுக்காக கீரைகளை ஒருங்கிணைக்கவும். குறைந்த கார்ப் மிருதுவாக்கிகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து நார்ச்சத்துகளை ஆரோக்கியமாக பராமரிக்கின்றன.
நார்ச்சத்து செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் நீண்ட நேரம் உங்களை முழுமையாக உணர வைக்கிறது. உங்கள் ஸ்மூத்திகளில் புரதம் அதிகமாகவும், முடிந்தவரை மிருதுவாகவும் கிரீமியாகவும் இருக்க, கிரேக்க யோகர்ட் அல்லது பால் சேர்த்து, அதிக சக்தி கொண்ட பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தவும். எளிய தண்ணீர், பாதாம், தேங்காய், அல்லது அரிசி பால் மற்றும் ஐஸ் ஆகியவற்றிற்கு ஆதரவாக சாறுகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.
ஸ்ட்ராபெரி அவகேடோ ஸ்மூத்தி
- ⅔ கப் உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
- ½ நடுத்தர வெண்ணெய்
- 1 ½ கப் ஆளி பால் பயன்பாடு
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 2 ஸ்டீவியா பாக்கெட்டுகள் அல்லது 2 டீஸ்பூன் சர்க்கரைக்கு சமம்
- ½ கப் பனி அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ
- ஒரு பிளெண்டரில், அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும்.
- முற்றிலும் மென்மையான வரை கலக்கவும்.
- 1 1/4 கப் இனிக்காத வெண்ணிலா பாதாம் பால்
- 2 ஐஸ் கட்டிகள்
- 2 கப் காலே
- ஒரு வெண்ணெய் பழத்தின் 1/2
- 1 டீஸ்பூன் சியா விதை
- 4-5 சொட்டு ஸ்டீவியா
- ஒரு பிளெண்டரில், அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும்.
- முற்றிலும் மென்மையான வரை கலக்கவும்.
- 1/2 கப் கலந்த பெர்ரி (புளுபெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி)
- 1 கப் தேங்காய் பால்
- 1 ஸ்கூப் வெண்ணிலா புரத தூள்
- 1 துளி ஸ்டீவியா
- ஒரு பிளெண்டரில், அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும்.
- முற்றிலும் மென்மையான வரை கலக்கவும்.
- 1/2 கப் உறைந்த அவுரிநெல்லிகள்
- 1 கப் முழு கொழுப்பு கிரேக்க தயிர்
- ½ கப் தேங்காய் கிரீம்
- 1 கப் இனிக்காத பாதாம் பால்
- 2 தேக்கரண்டி தரையில் சியா விதை
- ஒரு பிளெண்டரில், அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும்.
- முற்றிலும் மென்மையான வரை கலக்கவும்.
- 1 கப் இனிக்காத பாதாம் பால் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது, செய்முறை இங்கே
- 1 பெரிய கைப்பிடி குழந்தை கீரை
- பழுத்த வெண்ணெய் பழத்தின் 1/4
- 1 தேக்கரண்டி மேட்சா பச்சை தேயிலை தூள்
- 1 தேக்கரண்டி ஸ்பைருலினா தூள்
- ஒரு பிளெண்டரில், அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும்.
- முற்றிலும் மென்மையான வரை கலக்கவும்.
குறைந்த கார்ப், ஸ்மூத்தியை உருவாக்குவது எளிது. இது பால் இல்லாதது, ஆனால் அது மிகவும் கிரீமியாக இருப்பதால் உங்களுக்குத் தெரியாது.
வெண்ணெய் பழங்கள் ஃபோலேட்டின் வலுவான ஆதாரம் மற்றும் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். மற்ற பழங்களை விட கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து மற்றும் இரும்பு, தாமிரம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற பல்வேறு நன்மை பயக்கும் தாதுக்களும் இதில் அடங்கும்.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், மற்ற பெர்ரிகளைப் போலவே, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற கூறுகளில் அதிக அளவில் உள்ளன. ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக உட்கொள்ளும்போது அவை பல்வேறு நோய்களைத் தடுக்க உதவும்.
பயிற்சிக்கு முன் நீட்டுவது எப்படி
மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
குறைந்த கார்ப் கிரீன் ஸ்மூத்தி
பச்சை மிருதுவாக்கிகள் பாரம்பரிய மிருதுவாக்கிகளிலிருந்து வேறுபடுகின்றன, ஏனெனில் அவை பழங்கள், பழச்சாறு, தயிர், பால் மற்றும் பிற பிரபலமான ஸ்மூத்தி பொருட்களுடன் பச்சை காய்கறிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்கவும், உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் விரும்பினால், ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு சத்தான பச்சை ஸ்மூத்தியை பருகுவது மோசமான யோசனையல்ல, ஆனால் நேர்மறையான முடிவுகளை அடைய உங்கள் மொத்த கலோரி நுகர்வுகளை நீங்கள் தொடர்ந்து கண்காணிக்க வேண்டும்.
கேல் பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும் க்வெர்செடின் மற்றும் கேம்ப்ஃபெரால் போன்ற பல சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது.
வைட்டமின் சி, உடலில் பல செயல்பாடுகளைக் கொண்ட ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றி, முட்டைக்கோஸில் ஏராளமாக உள்ளது. ஒரு கப் பச்சையான முட்டைக்கோஸில் உள்ள வைட்டமின் சி ஆரஞ்சு பழத்தை விட அதிகமாக உள்ளது.
மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
பெர்ரி ஸ்மூத்தி
ஈஸி பெர்ரி ஸ்மூத்திகள் சுவையாக இருக்க பல்வேறு பொருட்கள் தேவையில்லை. நீங்கள் சமையலறையில் ஆரம்பித்தவுடன், குறைந்த கார்ப் பெர்ரி ஷேக்கை தயாரிப்பது எவ்வளவு எளிது என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.
அந்தோசயினின்கள் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் பெர்ரிகளில் ஏராளமாக உள்ளன, மேலும் அவை உங்கள் செல்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும்.
ஆரம்பநிலைக்கு தசைகளைப் பெறுவதற்கான பயிற்சித் திட்டம்
மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
புளுபெர்ரி தேங்காய் சியா ஸ்மூத்தீஸ்
அவுரிநெல்லிகள், சியா விதைகள் மற்றும் தேங்காய் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட குறைந்த கார்ப் ஸ்மூத்தி. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் அதிகம் இருப்பதால், குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு இது ஒரு அற்புதமான சிற்றுண்டி.
இதய ஆரோக்கியம், எலும்பு வலிமை, தோல் ஆரோக்கியம், இரத்த அழுத்தம், நீரிழிவு மேலாண்மை, புற்றுநோய் தடுப்பு மற்றும் மன ஆரோக்கியம் அனைத்தும் அவுரிநெல்லியின் நன்மைகள். ஒரு கப் அவுரிநெல்லியில் ஒரு நபரின் தினசரி வைட்டமின் சி தேவையில் 24 சதவீதம் உள்ளது.
மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
கிரீன் டீ மற்றும் அவகேடோ ஸ்மூத்தி
கிரீமி பசுமையான பேரின்பத்துடன் உங்கள் நாளைத் தொடங்குங்கள். மென்மையான வரை கலக்கவும், பின்னர் சாப்பிடவும்.
க்ரீன் டீயில் ஒருவரின் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் கூறுகள் அதிகம். கிரீன் டீயை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால், உடல் எடையை குறைக்கவும், நீரிழிவு, இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் உள்ளிட்ட பல்வேறு நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
